年に一回のバレンタインデーはもちろん美味しいチョコを買うのもあり
でも、あえて簡単レシピで罪悪感なしのチョコを作ってみてはいかがですか?
普段の小腹が空いた時のおやつにもおすすめです!
バレンタインチョコ💕
材料
ハイカカオクーベルショコ 200g
ピーナッツ 300g
シーソルト
シリコンのチョコ型(ハート)
Directions
- ピーナッツをミキサーにかけピーナッツバターを作る。(ミキサーに1分くらいかけていると自然と油が出てきてクリーミーなピーナッツバターが出来上がります)
(なければ市販のなるべく添加物の少ないピーナッツバター) - チョコレートを湯煎して溶かす
- チョコをシリコンの型に小さじ1杯入れ15分冷凍庫で冷やす
- 冷凍庫から出して、ピーナッツバターを小さじ1杯を上に乗せる、スプーンの腹で広げる。
15分冷凍庫に入れる - 冷凍庫から取り出して、湯煎したチョコを小さじ1杯、固まったピーナッツバターの上にかける。
- シーソルトを上にふりかけ冷凍庫で冷やす。
- 型から取り出す。
一言
- グルテンフリー、カゼインフリー、ローカーボ、普段のおやつにも罪悪感なく美味しく食べられます。ぜひお試しあれ!